Пицца
07.11.2011 22:00    Печать

Пицца уже давно не является для жителей нашей страны чем-то удивительным. Она уже давно пришла к нам из Италии, где и была изобретена. Классической начинкой для пиццу считается помидоры и сыр. Все это из-за истории, благодаря которой и появилась пицца.

Как известно, одна из самых простых пицц называется «Маргарита». Названа она в честь королевы Маргариты, которая была первым человеком, который попробовал пиццу. Она проезжала мимо мельницы, когда у кареты сломалось колесо, и ей пришлось на некоторое время остаться там. Мельник хотел удивить ее, и приготовил новое блюдо из теста, помидоров и сыра. Королеве это понравилось, и мельник решил назвать блюдо в честь нее. А само слово «пицца» значит просто «плоская лепешка».

За долгие годы с того момента, пицца менялась сама, и менялись способы ее приготовления. Суть оставалась одной и той же – лепешка с начинкой, но менялись компоненты и способы приготовления. С совершенствованием способов совершенствовалось и блюдо.

Каждого человека волнует его собственное здоровье, поэтому очень многих любителей пиццы часто волнует вопрос, насколько она полезна, и как она повлияет на здоровье. Важно понять, что очень многое зависит от того, где была приготовлена пицца. Одно дело, если вы покупаете замороженную пиццу, которая может храниться годами, а другое дело когда вы заказываете пиццу, которую еще даже не приготовили. Важнейшими факторами является качество продуктов и качество теста. Кроме состава теста, надо знать время и температуру выпечки. Не надо стесняться задавать в пиццерии такие вопросы. Если все приготовлено верно – тесто для пиццы не будет вредным.Есть сайты, на которых вы можете многое узнать о пицце. Например, http://www.eatpizza.ru/ - сайт любителей пиццы. Рейтинг пиццерий и доставок, рецепты пиццы, интересные факты о пицце.

Также еще одной причиной для того, чтобы считать пиццу здоровой едой можно назвать ее начинку. Если и там соблюден баланс, то пицца будет даже полезна. Важен баланс между жирными компонентами не жирными. Например, сыр содержит много жира, но если остальные продукты с низким содержанием жира, то ничего все будет в порядке.

Пиццу можно приготовить и дома, но для того чтобы она получилась по-настоящему вкусной, стоит доверить дело профессиональным поварам. Ведь только они занимаются этим всю свою жизнь, и знают как сделать так, чтобы попробовав один раз вы никогда больше не пошли в другую пиццерию. Также важна доставка пиццы. Когда служба доставки работает быстро, вы можете быть уверены, что получите вкусную пиццу очень быстро, а не остывшую лепешку через 12 часов.